The Kecap Nomor Satu di Dunia Diaries
The Kecap Nomor Satu di Dunia Diaries
Blog Article
Membahas soal kecap, Indonesia termasuk unik karena menjadi satu-satunya negara yang mengenal kecap manis. Adapun terdapat sejumlah negara yang bisa dibilang penghasil kecap terbaik, entah asin ataupun manis. Penasaran? Berikut ini MNC Portal sajikan daftar eight negaranya!
yang dikonsumsinya serta tak akan mudah sebelumnya pada tabel 4. Untuk kriteria kepuasan beralih pada produk milik perusahaan/merk
Shurtleff menduga, asal muasal kata kecap diserap dari dialek Hokkian, sub-dialek Zhangzhou di daerah selatan Cina daratan. Tapi ada banyak catatan yang hilang soal bagaimana kecap asin yang encer dari Tiongkok dan Jepang, berubah menjadi kecap manis yang kental di Indonesia.
Selain membuat kenyang, kuliner ini juga menyehatkan, karena memiliki manfaat yaitu dapat mengontrol kadar gula darah, dan membantu menjaga berat badan tetap suitable.
Dua merek kecap ini sudah berumur lebih dari seabad. Keduanya didirikan pada 1880-an. Tapi tak terang benar apakah kedua pabrik ini sudah memproduksi kecap manis sejak mula beroperasi.
Kami hanya memberikan informasi dan tidak termasuk dalam hal kontak jasa atau bisnis yang berada dalam info situs kami, kecuali itu merupakan jasa dan bisnis kami sendiri. Layanan utama Web page atau situs kami adalah informasi, written content placement, evaluate dan periklanan.
Produksi kecap Vietnam sedikit berbeda dengan kecap pada umumnya, kedelai terlebih dahulu disangrai sebelum mulai periksa di sini difermentasi.
Dia termasuk penggemar sangat serius kecap. Tak cuma harus makan dengan kecap, dia juga kolektor botol kecap dari pelbagai daerah di Indonesia dan membuat blog khusus kecap-kecap asli Indonesia, Wikecapedia.
Lutfi tak keberatan dibilang ‘tak bisa hidup tanpa kecap’. Sejak masih kecil di Bandung, dia menuturkan, kecap manis sudah jadi menu wajib di atas meja makan di rumahnya.
Iklim tropis sangat cocok bagi pertumbuhan dan perkembangan buah sejuta manfaat ini. Negara pertama yang menjadi produsen kelapa terbesar adalah Indonesia dengan jumlah produksi yang mencapai eighteen,three juta ton kelapa pada setiap tahunnya.
Kuliner ini biasanya dinikmati dengan nasi putih dan sambal tomat, sehingga perpaduan rasa gurih dan renyah menyatu bersama rasa pedas.
Selanjutnya adalah Kecap Zebra. Kecap asli Bogor yang telah ada sejak 1945 ini menggunakan label berwarna hitam dan putih lengkap dengan gambar zebra pada bagian depan.
Kecap taiwan memiliki rasa lembut dengan sisa rasa manis, dan warna gelap. Taiwan adalah satu-satunya negara yang memproduksi kecap jenis ini.
It truly is used in Indonesian signature dishes including nasi goreng, mie goreng, satay, tongseng and semur. Kecap Manis with sliced chili, tomato and shallot is called Sambal Kecap and is a popular dipping sauce for sate kambing (goat meat satay) and ikan bakar (grilled fish/seafood)